LEURDA – O PLANTĂ CARE INDIVIDUALIZEAZĂ SALATA DE PRIMAVARĂ

Buna ziua dragilor!

Astăzi, m-am gândit să vorbim un pic despre leurdă.

Imagini pentru leurda

Am început să consum leurdă de câţiva ani buni. Gustul şi aroma ei de usturoi individualizează salata de primăvară.

Anul acesta, am mâncat leurdă mai mult ca niciodată. Am mers în pădure şi am cules cât ne-a poftit inima.

Leurda se găseşte şi de vânzare în piaţă. Nu se poate să mergi în această perioadă la piaţă şi să uiţi de leurdă. De cum intri, sar precupeţele pe tine îmbiindu-te cu leurdă proaspătă. Un leu legătura, nimica toată!

Am tot mâncat leurdă, dar nu m-am întrebat niciodată la ce-o fi bună, ce substanţe conţine.

Mi-am propus să mă interesez. Am dat de curiozitate căutare pe internet şi am citit multe lucruri interesante despre proprietăţile curative ale leurdei şi m-am minunat cât de multe lucruri a pus Dumnezeu în plante. Îmi propun să mă documentez tot mai mult despre proprietăţile plantelor, să le cunosc şi să le folosesc tot mai mult. Eu sunt Toma necredinciosu’ şi nu mă conving dacă nu văd scris în carte.

Despre leurdă, încă n-am ajuns să caut în cărţi, dar am învăţat de la un nutriţionist că frunzele de leurdă sunt foarte valoroase şi se comsumă doar până înfloreaşte. La fel mâncăm şi frunzele de păpădie. După ce înfloresc, nu mai sunt bune de mâncat.

Am făcut mâncare de urzici şi am adăugat şi leurdă. O bunătate!

Aşadar, dacă n-aţi apucat să gustaţi anul acesta leurdă, e musai să mergeţi în piaţă sau pădure după leurdă şi să preparaţi o salată la care să adăugaţi şi leurdă.

Am citit pe internet că are putere mare de curăţare a organismului şi conţine şi vitamine din complexul B. O să verific…

Până atunci, bucurie!

Mai multe despre leurdă

http://adevarul.ro/locale/alexandria/elixirul-tineretii-indemana-oricui-leurda-usturoiul-salbatic-opreste-procesul-imbatranire-1_55195088448e03c0fd0d8adb/index.html

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: