Arhive lunare: Martie 2018

Cum le-am făcut poftă copiilor de… legume crude?

Salutare, dragi mămici și tătici de copii voinici!

Zilele acestea, am trăit o mare bucurie pe care doresc să v-o împărtășesc..

Ani la rând, m-am tot chinuit să „înfund” în copii legume crude… Un chin. Cu cât insistam să mănânce legume crude, cu atâta se moftureau sau se mârâiau mai tare…

Obosisem…

A fost un timp în care le-am lăsat în „plata Domnului…”.

În cele din urmă, m=am îndurat să aplic și metoda sugerată de Omu meu.

Am început să mâncăm noi doi legume cu poftă, fără a le pregăti și lor…

IMG_20150220_083504

Ba mai mult, am început a decora farfuriile…

Aici este pastă de urzici cu leurdă și semințe de bostan (dovleac) decorată cu rondele de morcov și feliuțe de ridiche roșie:

IMG_20150220_082858

Și ca să fie și mai hazlie treaba, am halit un ochi…

IMG_20150220_082912

Amuzament general!

Pe dată s-au pornit pe mâncat.

În seara aceea, am mâncat atât de multe legume crude, ca niciodată și cu cât de multă plăcere. Se întreceau să-și decoreze farfuriile și sandvișurile…

IMG_20150221_081001

IMG_20150221_080623

Am bucătărit împreună… și am cocărit:

Mucenici

IMG_20150209_204112

IMG_20150209_204139

Plăcințele cu dulceață și fulgi de cocos:

IMG_20150218_094543

În plin martie, ne-am desfătat cu o bunătate de devleac dulce ca mierea…

 

Fundițe din făină integrală cu brânză de soia…

IMG_20150213_175320

Am descoperit și laptele de susan negru integral…: O bunătate bună de tot!

IMG_20150216_071557

Ș-apoi, cu asemenea bunătăți, ce putem să facem decât să… înflorim:

IMG_20150223_092214

Slavă lui Dumnezeu pentru toate!

Îmbrățișări cu bucurie!

Reclame

Ce mai mâncăm primăvara?

Salutare!

Cât de minunat au rânduit Părinții toate!

E început de primăvară, începe reînnoirea fizică și sufletească și duhovnicească!

Ce mâncăm?

În primul rând pe Doamne în Sfânta Împărtășanie.

Apoi, mâncăm și din bunătățile pământului.

Înainte de a veni valul de zăpadă, am fost la cules urzici.

Am mâncat câteva salate de urzici cu ceapă și avocado.

Am avut surpriza să descopăr urzici adevărate și în supermarket…

IMG_20150130_181941

În general, ne ținem încă de rădăcinoasele din piață, peste care adăugăm câte ceva verde de prin magazine. Aici am adăugat Rucola și dovlecel…

Lângă salată, am așezat drob de linte verde și măsline…

IMG_20150207_074031

 

Un cadou de 8 martie: Cartea Mă bucur că sunt femeie

Salutare!

Ce minunat e să fii femeie! Să ai o zi dedicată ţie!

Sufletul meu sângerează la gândul că a fost un timp în care nu m-am bucurat că sunt femeie…, că încă există femei care nu se bucură că sunt femei.

A fost un timp în care am crezut că Doamne m-a trimis să mântui femeia oropsită de soartă, să o trezesc din amorţire…, din împietrire… M-am convins repede că nu asta e menirea mea.

Menirea mea e să fiu, să mă bucur că sunt ceea ce Doamne m-a creat să fiu, să fiu femeie.

Am îndrăznit să dau mărturie: Cartea Mă bucur că sunt femeie: Drumul meu de la depresie la bucuria trăirii vieţii zilnice cu Doamne.

Când Nenumitul mă mai bântuie cu depresia, mă apuc de recitesc această carte. E un dar minunat!

Dragile mele, hai să ne bucurăm! Mulţumim pentru ziua aceasta specială. Ne amintim de mamele noastre, de prietenele noastre, de colegele noastre şi le îmbrăţişăm. Fie şi numai o zi în care ne bucurăm împreună, dragi femei dragi, tot e ceva.

Vă port în inima mea cu mult drag şi recunoştinţă pentru că m-aţi provocat să scriu această carte

CU CARTEA MA BUCUR 8 Martie (24)