În plin sezon de fasole verde și a multor altor bunătăți de vară!

Salutare, dragilor!

Nu mă rabdă inima să nu vă amintesc de fasolea verde.

IMG_20180702_112905

Fasolea verde este de mai multe feluri: fasole verde fideluță și fasole verde lată… Ambele sunt de culori diferite. Mie îmi place fasolea galbenă lată…

IMG_20180702_122555.jpg

Deja am mâncat de câteva ori….

Dintre legumele prețioase de vară, fasolea verde este pe primul loc.

Căutați fasole verde de grădină, de la țărani, proaspătă și gătiți-o la foc mic înăbușit în cratiță de fontă, dregeți-o cu usturoi sau leurdă (dacă ați păstrat la congelator din aprilie) și o lingură de ulei și mâncați-o imediat și veți culege sănătate.

Altă mâncare de vară care-mi place :

Ardei umpluți cu orez integral, legume și semințe și nuci. Aici, am folosit orez negru…

IMG_20180621_173843.jpg

IMG_20180621_173933.jpg

Și o mâncare delicioasă: tocăniță de hribi:

IMG_20180628_184622.jpg

IMG_20180628_184632.jpg

Am pus câțiva hribi la congelator. I-am opărit…

Cartofi noi înăbușiți cu pastă de leurdă decongelată

IMG_20180516_174356.jpg

și nelipsita salată de crudități…

IMG_20180506_125906.jpg

IMG_20180509_061455.jpg

dreasă cu ulei de in proaspăt stors…

IMG_20180509_061352.jpg

Săru-mâna pentru masă, Doamne!!!

Reclame

Un răspuns

  1. Fiecare fel de mancare este delicioasa daca este facuta cu dragoste.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: