Arhive etichetă: plamada

Moara de cereale pentru bucătărie e pentru mine o mare binecuvântare. Ea mă ajută să fac chifle din făinuri integrale

Dragilor

astăzi am făcut chifle din patru feluri de făină: grâu, secară, orez şi porumb.

În timp ce vă scriu molfăi la o chiflă şi mă minunez de gustul ei dulce şi bun.

În Cartea mea de bucate pe anotimpuri v-am scris cum fac eu pâinica şi chiflele.

Tot acest proces durează o zi întreagă. El cuprinde dospirea plămadei vreo 4 ore şi dospirea aluatului vreo 6 ore, apoi iar dospirea chiflelor o oră şi coptul cam 45 de minute…şi în sfârşit rezultatul final: nişte chifle pe cinste!

Dar nu aş putea face asemenea „minuni”, dacă nu aş avea moara de cereale.

Picture1

Am făcut mulţi ani pâine din tot felul de făinuri cumpărate din magazine sau de la depozitele morilor industriale, dar făinurile pe care le fac cu bijuteria mea de moară, nu se compară.

Nu ştiu cum să mulţumesc lui Dumnezeu şi tuturor celor care au făcut posibil ca această moară să ajungă în căsuţa noastră!

Mulţumesc colaboratorilor mei, echipa HuromRomânia, care au adus în România asemenea aparate utile în gospodăria oamenilor simpli.

Moara de cereale şi Storcătorul cu melc mă ajută să fac zilnic păpica-tratament pentru familia mea. ştiu ce mâncăm şi am linişte. Acum copilaşii mei pot să mănânce câtă pită vor, că nu le face rău precum pâinea albă din comerţ.

O chiflă din făinuri integrale şi un pahar de suc de legume este baza mâncării zilnice care ne asigură minimul necesar de nutrienţi.

Aici aveti un filmulet cu seminarul de nutritie unde am prezentat aparatele:

https://indraznescsatraiescsanatos.wordpress.com/2015/02/07/primul-seminar-gratuit-indraznesc-sa-traiesc-sanatos-de-la-sibiu/

Slavă lui Dumnezeu pentru toate!