Arhive etichetă: targ de carte

Vă aștept, dragilor! Să știți că m-am pregătit și anul acesta să vă întâmpin cumsecade!

Dragii mei dragi,

deși vă spuneam în ianuarie că anul acesta l-am declarat „an sabatic”, iată că nu m-a răbdat inima să stau în retragere și să nu vin la întâlnirea anuală obișnuită, la banchetul cărților de suflet, la Târgul de Carte și Revistă Religioasă, de la noi, de la Sibiu din 3-6 noiembrie 2016.

Și contextul a fost forțat, întru-câtva, comoditatea și lenea mea mare, care se dosise într-o scuză, de altfel, binecuvântată, dar mi s-a spus:

Ai intrat în horă, Doino? Joacă până la capăt!!!”.

Așa că m-am pregătit să vă întâmpin și anul acesta cum se cade unei gazde primitoare. Și cu ajutorul lui Doamne, vom sta la masa îndestulată și despre multe vom vorbi

coperta1

iar Firimiturile

doina-coperta

le vom strâge și le vom pune în „străițucă”, ca să le-avem merinde până la ce știu eu care data viitoare…

Imagini de la lansarea cartilor Slujirea din bucatarie si Cartea de bucate pe anotimpuri

Dragii mei

am primit filmuletul si pozele de la lansarea cartilor si vi le arat si domniilor voastre.

A fost un moment minunat care m-a coplesit. Multumesc Domnului pentru acest dar si multumesc sotiorului si copilasilor mei pentru tot sprijinul si intelegerea acordate. Multumesc tuturor prietenilor si apropiatilor mei pentru toate.

Slavit si binecuvatat sa fii, Doamne al meu! Rasplateste tuturor pentru toate!

Carte de bucate  (8)

Duminica, 16 noiembrie 2014, am prezentat cartile impreuna cu parintele nostru, Vasile Mihoc,  comunitatii parohiale

Carte de bucate in bis noastra  (54)

A fost mare bucurie!

Multumesc Parintelui nostru pentru tot sprijinul acordat!

Invitaţie specială

Dragii mei dragi
Va invit pe toţi să-mi fiţi alături în seara zilei de 6 noiembrie 2014 la ora 19.30 la Biblioteca Astra din Sibiu, în cadrul Târgului de carte şi revistă religioasă, când, cu ajutorul lui Doamne, vă voi prezenta noile cărţi:

Slujirea din bucătărie şi Cartea de bucate pe anotimpuri.

Părintele Constantin Necula ne va bucura inima cu prezenţa sfinţiei sale pline de entuziasm.

Iată şi programul Tărgului de carte şi revistă religioasă:

Târgul Naţional de Carte şi Revistă Religioasă
-ediţia a XIV-a ( 6 – 9 noiembrie 2014, Biblioteca ASTRA Sibiu, corp B )-
Programul manifestărilor

JOI, 6 NOIEMBRIE 2014

-13,00 – DESCHIDEREA OFICIALĂ A TÂRGULUI

-18,00 – Centenar al poetului creștinTraian Dorz. Moment al Editurii Oastea Domnului-Sibiu

-18,45 – Vernisajul Expoziției „Dor de Împărăția Tatălui”(ilustrație de carte pentru copii)
Invitați: Ana Movileanu, Pr.Conf.Univ.Dr. Constantin Necula

-19,00 – în sala de conferințe (et.5) –Lansarea trilogiei „Amintiri răzlețe” de Ioan Stănișor (Ed. Salgo, Sibiu) și a
volumului „Invitație la lectură” de Manuel Valeriu (Ed. Christiana, București)
Invitați: Tiberiu Costăchescu, Manuel Valeriu

19,30 – Lansarea cărților „Slujirea din bucătărie” și „Carte de bucate pe anotimpuri” de Doina Blaga
Invitați: Pr.Conf.Univ.Dr. Constantin Necula, Doina Blaga

-19,45 – Extragerea taloanelor pentru concursul cu premii oferite vizitatorilor de organizatori şi edituri

VINERI, 7 NOIEMBRIE 2014

-12,00 – în sala de conferințe (et.5) –Masă rotundă „Rolul lecturii în educația religioasă a copiilor și tinerilor”
Invitați: profesori de religie, preoți, jurnaliști

-18,00 – Momentul Editurii Andreiana–Sibiu
– Prezentarea volumelor „Dicționarul Teologilor români” de Pr.Acad.Univ. Mircea Păcurariu, Colecția Ene Braniște –coordonator Î.P.S Dr. Laurențiu Streza, Mitropolitul Ardealului, „Sfântul Constantin Brâncoveanu. Mărturii brașovene” de Pr.Lect.Dr. Stelian Manolache
Invitați: Î.P.S.Dr. Laurențiu Streza, Pr.Acad.Univ. Mircea Păcurariu

-19,00 – Momentul Editurii Doxologia–Iași; Prezentarea cărților „Taina credinței. Introducere in teologia dogmatică ortodoxă” de Ilarion Alfeyev și „Introducere in teologia ortodoxă” de Pr. Andrew Louth

-19,10 – Recital dedicat Sfinților Martiri Brâncoveni susținut de actrița Manuela Golescu
– Lansarea CD-ului „Ce-i dragostea” interviu-document cu Pr. Teofil Părăian realizat de actrița Manuela Golescu

-19,30 – „Viața la pozitiv – un stil de viață”. Prezentare program educațional ediția a IV-a
Invitat: Cosmin Chelcea- fondator program

-19,45 – Extragerea taloanelor pentru concursul cu premii oferite vizitatorilor de organizatori şi edituri

SÂMBĂTĂ, 8 NOIEMBRIE 2014

-12,00 – Vernisajul expoziției de cruci etiopiene „De la meșteșug la mărturisire”
– Atelier de sculptură cruci Invitați: Ioana și Teodor Bindea

-13,00 – Lansarea cărţii „Codul Bibliei. Semnătura lui Dumnezeu” de Protos. Teodosie Paraschiv (Ed. Adenium, Iași)
Invitați: Pr. Dr. Mihai Petian, Protos. Teodosie Paraschiv

-13,30 – Vizionarea filmului românesc de animație „Comoara din grădină” după o poveste de Cristian Șerban,
inspirată din Sfinții Părinți (animație de Velika și Robert Wegemann)
– Prezentarea cărții ”Nașterea Domnului Iisus” de Claudia și Cristian Șerban (Ed. Cristimpuri, Ploiești)
Invitați: Cristian Șerban
-18,00 – „Părintele Arsenie Boca” – Momentul Editurii Agnos–Sibiu și Charisma–Deva
– Lansarea volumelor „Living words” (traducere în limba engleză a volumului „Cuvinte Vii” de Părintele Arsenie Boca), „Icoane pentru suflet – Părintele Arsenie Boca”, „Părintele Arsenie Boca în Arhivele Securității. Anchetele, persecuția, Canalul – vol. II” de Florian Bichir, Romeo Petrașciuc, Raluca Toderel, „Lăsați-vă în grija lui Dumnezeu. Mărturii despre Pr. Arsenie Boca” de Romeo Petrașciuc, „Pr. Arsenie Boca. Marele examen. Un manuscris al Maicii Magdalena Ivan (Mănăstirea Tismana)”, „Părintele Teofil Părăian. Orbul care L-a văzut pe Dumnezeu. Dosarul de Securitate al Duhovnicului Bucuriei” de Florian Bichir, „Pr. Andrei Scrima, poștașul lui Dumnezeu” de Florian Bichir
– Expoziție de documente inedite din Dosarul de securitate al Pr. Arsenie Boca, aflat în Arhiva Consiliului Național pentru Studierea Arhivelor Securității
Invitați: Florian Bichir, Pr.Conf.Univ.Dr. Constantin Necula, Romeo Petrașcuc

-19,00 – Recital coral susţinut de Corul „Timotei Popovici” al Catedralei Mitropolitane Sibiu
(dirijor: Diac.Asist.Dr. Dan Alexandru Streza)

-19,10 – Lansarea volumului „Poporul nemuritorilor” de Constantin Virgil Gheorghiu (Ed. Sophia, București)
Invitat: drd. Gheorghiță Ciocioi, traducătorul cărții

-19,30 – Lansarea cărților „Biserica în cetate. Studii de ecleziologie ortodoxă” de Petre Guran și „Nicolae
Cabasila, Tâlcuiri la dumnezeiasca Liturghie” -traducere și studiu introductiv de Diac. Ioan I. Ică jr.
Invitați: Diac. Ioan I. Ică jr, Petre Guran

-19,45 – Extragerea taloanelor pentru concursul cu premii oferite vizitatorilor de organizatori şi edituri

DUMINICĂ, 9 NOIEMBRIE 2014

-12,00 – Lansarea volumelor „Farmacia de cuvinte. Rubrică în cadrul emisiunii Maraton de Duminică,
Radio România Actualități” de Pr. Constantin Necula și Alexandru Rusu, „Seria conferințe: Cine este Iisus Hristos. Cum să ieșim din mediocritate”, „Marcellino, o minune de băiețel” și „Microfonul cu prieteni. Interviuri Radio Trinitas” de Pr. Constantin Necula

-17,00 – FESTIVITATEA DE ÎNCHIDERE A TÂRGULUI ŞI DE PREMIERE A EDITURILOR
– Recital coral susţinut de Corul de Cameră „Caedonia” (dirijor: prof. Florin Soare)

-18,00 – Extragerea taloanelor pentru concursul cu premii oferite vizitatorilor de organizatori şi edituri

PROGRAM ZILNIC DE VIZITARE:
Joi: 10,00 – 20,00
Vineri: 10,00 – 20,00
Sâmbătă: 10,00 – 20,00
Duminică: 10,00 – 20,00 INTRAREA LIBERĂ http://www.targdecartereligioasa.ro

Lansarea cartilor Slujirea din bucatarie si Cartea de bucate pe anotimpuri

coperta1 Cartea slujirea din bucatariecoperta1 cartea de bucate

Dragii mei

am bucuria sa va invit joi, 6 noiembrie ora 19.30 la Biblioteca Astra din Sibiu in cadrul Targului de carte si Revista religioasa pentru a impartasi bucuria lansarii a doua carti noi:

SLUJIREA DIN BUCATARIE

Cuprins:

Introducere 7
Slujirea din bucătărie – o nevoie stingentă a zilelor noastre15
Dragostea trece prin bucătărie 16
Gospodina – o numire şi o misiune minunată! 20
De ce fugeam de bucătărie 26
Pregătirea pentru slujirea din bucătărie 28
Un timp exclusiv pentru mine 29
Curăţarea stomacului 37
Lucrurile sunt simple, noi le complicăm 39
Duminica mergem obligatoriu la biserică!? 41
Îndrăznim să primim hrana cea adevărată 44
Sfânta Liturghie este salvarea noastră 55
Mare atenţie după primirea harului 57
Este nevoie de învăţare şi de „reprogramare” 61
Slujim în bucătărie urmând modelul slujirii
liturgice 63
Calendarul alimentaţiei 65
Bucătăria – un loc al prefacerilor 70
Amenajarea spaţiului pentru gătit 70
Unelte de ajutor la prepararea mâncării zilnice 72
Procurarea şi cumpărarea alimentelor 86
Aşteptăm timpul coacerii roadelor pământului 87
Fructele pe care le putem mânca în fiecare
anotimp 88
Legumele pe care le putem mânca în fiecare
anotimp 89
Depozitarea alimentelor 92
Prepararea mâncării 94
Importanţa folosirii condimentelor 102
Mâncarea zilnică şi Digestia 110
Gustul se poate educa 114
Cantitatea necesară de mâncare pe zi 116
Ce şi cât ar trebui să mâncăm? 117
Porţiile de mâncare dintr-o zi 119
Când şi de câte ori mâncăm pe zi 123
Importanţa programului meselor 125
Greşeala de a ne culca după masă 126
Avantajul micului dejun 126
Respectarea programului 127
Stilul de viaţă şi alimentaţia ne influenţează
sănătatea 128
Mănânc conştient!? 130
Mănânc cu bucurie şi mulţumire? 132
Rugăciunea înainte şi după masă 136
Ordinea înghiţirii mâncărurilor 138
Timpii de digestie a alimentelor 140
Când bem apă? 142
Un singur fel de mâncare la o masă 145
Digestia diferă de la aliment, la aliment 146
Produsele animaliere 152
Mâncăruri drese cu animaliere 154
Compoziţia chimică a alimentelor şi combinarea lor 155
Prepararea mâncării zilnice 166
Mâncarea gătită vs crudităţi 166
Am preluat modelul de gătit de la mama 168
Puterea obiceiului 170
Găteam prea multă mâncare 173
Ce şi cât mâncăm la evenimente 175
Cum percepem mesajele trupului 175
Pericolul căderii în obsesii 176
Pregătim din timp mâncarea 177
Lucruri de luat în considerare atunci când gătim 178
Salata de crudităţi 179
Paşii preparării salatei 181
Gătirea la foc a legumelor 183
Prepararea alimentelor complexe 185
Importanţa cerealelor şi prepararea lor 185
Avantajele pâinii făcute cu aluat sau maia 189
Povestea mea în legătură cu făcutul pâinii 194
Cumpăratul cerealelor 202
Prepararea leguminoaselor 205
Prepararea oleaginoaselor: Lăpticurile vegetale 205
Ce ulei de măsline cumpărăm 207

si a cartii

CARTEA DE BUCATE PE ANOTIMPURI

Invitat de onoare Parintele Constantin Necula

Va astept cu drag

Doina Blaga