Arhive etichetă: vanilie praf

Ce mai mâncăm dimineaţa? Orez integral, fiert în oala de fontă şi lapte de susan obţinut prin presare la rece

Dragilor
mă tot minunez şi mă tot bucur cât de uşor pot să gătesc acum când cunosc cele 5 categorii de alimente necesare. Printre cele 5 categorii, cerealele sunt la putere. Am căuta să le gătesc pe toate prin rotaţie. Aseară am fiert orez integral

Oala de fontă emailată e o adevărată binecuvântare!

OALAres_a2106bbd15b3df76482e4cc2d633fd14_150x150_2iuh
Înfierbânt apa, pun orezul, îl las 10 minute să fiarbă la foc potrivit. Îi pun o mirodenie sau un condiment, un pic de sare sau câteva curmale, amestec, pun capacul, tot din fontă, şi apoi sting focul. Şi îl las acolo acoperit cel puţin o oră.

Aseară am pus un pic de praf de vanilie şi câteva curmale. Le-am amestecat bine şi am pus capacul şi l-am lăsat pe aragaz până dimineaţă.

Dimineaţă, de-a mare dragul să priveşti orezul care „înflorise” frumos.

Am făcut un lapte de susan, desigur cu ajutorul storcătorului meu, Huromel,

HH-Elite-gri-2

şi apoi un pic de suc de verdeturi, tot cu Huromel şi am amestecat cu orezul şi Poftă bună.
Simplu?!

Să aveţi poftă bună…cu care să puteţi mânca alimentele integrale.., cu gustul lor atât de minunat!