Arhive lunare: aprilie 2020

Sare verde sau înlocuitor de sare

3 llegături marar

3 legături leuștean

3 cepe

2 țeline mici

1-2 căpățâni usturoi

Felii ssubțiri

Lăsat în cuptor pe tăvi la temperatura de 40-45 grade vreo 10 ore

Apoi râșnite și puse bine.

Legumele uscate în cuptor
Legumele fărâmițate în blender
Sarea verde o păstrez în borcan

Dau un gust de dorit mâncarii

Legume lla cuptor

Este o mângâiere importantă simțirea unității

Bună dimineața, dragilor!

Vă pun la inimă câteva cuvinte ale părintelui Andreas.

Vă postez fotografiile

Apă alcalină cu ajutorul fructelor de sezon

smart

Apă alcalină

Simplu de tot

Un litru de apă

O mână-două de fructe de sezon sau o lămâie și o portocală feliate, ceva ghimbir răzuit, ceva frunze aromatice.

Lăsat amestecul peste noapte.

Și dimineața savurat pe îndelete.

Aici am folosit

1 litru apă

6 căpșune

Câteva frunze de mentă congelate, deoarece nu am avut proaspete.

„O să fie cea mai tare apă alcalină!” a spus unul dintre puiuți, lingâdu-și degetele și băgându-și năsucul în cană…

„Da, da!” a aprobat un alt puiuț…

Sunt foarte ispititoare căpșunele…

Le mănânci și cu ochii.

Am cumpărat azi ceva mai special…

Dar de altfel…

Hm…! 15 kg de căpșune…

Mai așteptăm oleacă să se coacă căpșunele de mai aproape de noi…

Doar o ceșcuță cu ceai

Nici n-am băgat de seamă cum acul ceasului a numărat sute de secunde, cum a trecut oră după oră…

Ochii îmi dau semnale că am obosit căutând informații despre cum să le întăresc imunitatea puilor mei scumpișidragi…

Închid tot, cărți și telefon și gânduri…

Torn apă în oală. Pregătesc două mere golden, din acelea zbârcite ținute în beci de ast toamnă, parfumate și dulci.

Curăț o bucată de ghimbir. Tai merele felii. Le răstorn în oală și le las să clocote vreo câteva minute. Adaug feliuțelle de ghimbir, un praf de scorțișoară, unul de cuișoare și unul de nucșoară. Acopăr oala.

Scot din dulap setul de ceșcuțe primit la Nuntă și pus bine…

Torn ceaiul în ceșcuțe și chem puiuții la masă, la o ceșcuță cu ceai.

Doar o ceșcuță!

„Doar o ceșcuță de ceai?”

Da. Înghițitură cu Înghițitură… În liniște, cu dragoste, cu pace, în pace. Împreună.

„Ce aromă!

Ce gust plăcut!

Ce minunat ne simțim!”

Și-a fost doar o ceșcuță cu ceai!

Mulțumim, Doamne!

Hristos a înviat din morți cu moartea pe moarte călcând și celor din morminte viață dăruindu-le!