Arhive lunare: Februarie 2016

Bucurii de zi cu zi

Salutare, dragilor

Astazi, Parintele nostru ne-a bucurat si mai mult inima la sfanta liturghie, slujind impreuna cu Parintele Constantin Pogor

Pogor

preot slujitor in Belgia.

http://parohiaaalst.be/scurta-prezentare/

 

Reclame

Să fim priveghetori, dragilor!

Dragilor

Săptămâna aceasta în fiecare zi la Sfânta Liturghie s-a citit din cuvântarea eshatologică de la Marcu cap. 13.

Astăzi s-a citit finalul acestei cuvântări în care Mântuitorul, după ce spune că El nu ştie ziua nici ceasul venirii Sale celei de-a doua, „ne pune la inimă” (expresie des folosită de Părintele meu!) privegherea.

Domnul ne îndeamnă stăruitor să priveghem şi ne dă şi o pildă cu un stăpân care a plecat de acasă şi a lăsat pe slujitori să poarte grijă de casă, poruncindu-le să privegheze, ca atunci când va reveni să găsească totul în bună rânduială.

Acest îndemn la priveghere ni se adresează şi nouă (căci zice domnul: „Ce vă spun vouă -Apostolilor- le spun tuturor”). Domnul insistă pe acest îndemn, repetând de trei ori cuvântul „privegheaţi”.

Părintele nostru ne-a spus:
Cât de mult este nevoie să fim atenţi la acest cuvânt al Domnului, să fim în priveghere duhovnicească permanentă, în acea trezvie, acea prezenţă în faţa Domnului….!!!!, acea stare de trezvie, de priveghere şi de aşteptare atentă, priveghetoare şi activă totodată a venirii Domnului, ştiind toţi că timpul pe lumea aceasta, în viaţa aceasta este scurt şi că timpul acesta scurt ne este dăruit pentru a ne împlini chemarea noastră de moştenire a împărăţiei cerurilor.

Priveghetori şi activi!

Ce înseamnă „priveghetori şi activi”?

Să lucrăm cele ce le avem de lucrat fiecare cu trezvie, cu atenţie, cu prezenţă, ştiind că suntem permanent în faţa Domnului, oriunde şi orice am lucra.

Mă minunez cum se leagă toate când sunt atentă şi prezentă în ceea ce fac!

Aseară, le-am citit copilaşilor din cartea Proloage despre sfântul zilei (despre sfântul patriarh Tarasie) şi cuvântul de învăţătură de după viaţa sfântului, care s-a intitulat sugestiv:

Cuvânt al Sfântului Antioh despre chemarea lui Dumnezeu:
„Fiindcă Domnul Dumnezeu ne cheamă pe noi prin Lege şi prin Prooroci, prin Apostoli şi Evanghelişti, iar, mai mult, ne şi roagă, nu se cade nouă, din lene, a nu lua în seamă chemarea Lui, la mântuirea noastră, ca nu cumva, pentru întârziere, să ni se încuie cămara cea dorită şi, apoi, mult bătând, în zadar, să fim fără de nici un folos. Ci, mai bine, să ne sârguim, o, fraţilor, ca să ajungem la cetatea cea mare, la Ierusalimul cel de Sus (…)

Să năzuim spre Acela care a zis: „Apropiaţi-vă de Mine şi Mă voi apropia de voi”. (…)

Iar Înţelepciunea zice „Apropiaţi-vă de Mine, cei ce Mă doriți pe Mine, şi din bunătăţile Mele vă veţi sătura, pentru că mai dulce decât mierea sunt Eu. Că cel ce Mă mănâncă, nu va mai flămânzi și cel ce Mă ascultă pe Mine nu se va ruşina”.

Şi iarăşi: „Veniţi de mâncaţi pâinea Mea şi beţi vinul pe care L-am pregătit vouă şi lăsaţi nebunia voastră. Căutaţi înțelepciunea şi veţi trăi”.

Iar David zice: „Apropiați-vă de Dânsul și vă veţi lumina şi feţele voastre nu se vor ruşina”. (…)

Iar Iubitorul de oameni Dumnezeu ne cheamă pe noi, zicând: „Veniţi la Mine toţi cei osteniţi și împovăraţi şi Eu vă voi odihni pe voi. Luaţi jugul Meu asupra voastră şi vă învăţaţi de la Mine, că sunt blând şi smerit cu inima şi veţi afla odihnă sufletelor voastre. Că jugul Meu este bun şi povara Mea este uşoară” (Matei 11, 28-30).

Deci, acestea le grăieşte şi ne cheamă pe noi Însuşi Hristos, Dumnezeul nostru”!.

Şi mă gândesc acum ce mai înseamnă să fii priveghetor şi activ totodată:
Să fii atent la oportunităţile ce ţi se deschid mereu înainte şi pe care rişti să le pierzi.

Mă gândesc cum, din cauza unei stări pe care am primit-o de dimineaţă…., era să pierd ieri oportunitatea de a fi la workshopul Uraniei.

Şi câte am auzit la acel workshop…

Ideea pe care am reţinut-o este că omul (şi copilul în special) are 3 nevoi psihologice de bază: CONECTARE, COMPETENŢĂ şi CONTROL.

Neglijarea oricăreia dintre aceste 3 nevoi poate duce la: lipsa cooperării, lipsa motivaţiei interioare, lipsa de interes, stres sau chiar depresie.
Conectare= legătură, iubire, comuniune…., o câtă nevoie de ea şi câtă lipsă avem….

Când vedem mulţimea nesfârşită de informaţii, de tehnici, de lucruri pe care e nevoie să le ştim şi să le practicăm, ne copleşeşte disperarea…., că n-am făcut nimic bun. Ba din contra, am făcut atâta rău…., atâtea răni fiinţelor celor mai dragi şi pe care le iubim (în felulnostru rănit, bolnav, de fiinţe neiubite la rându-ne când am fost copii) ………….

Îl auzim astăzi pe Doamne zicându-ne: „Veniţi de mâncaţi pâinea Mea şi beţi vinul pe care L-am pregătit vouă şi lăsaţi nebunia voastră. Căutaţi înțelepciunea şi veţi trăi”.

Şi: „Ce voi răsplăti Domnului pentru toate câte ne-a dat nouă? Paharul mântuirii voi lua şi numele doamnului voi chema!”.

Să venim, şi lepădăm fricile, neputinţele, nevoile, toate, toate la picioarele Crucii, să le vărsăm în Sfântul Potir şi apoi să mâncăm viaţa, bucuria şi nădejdea şi să pornim mai departe cu credinţă şi putere.

Da, da! Asta e soluţia! Nevoile sunt multe şi mari…, dar ne rugăm Domnului şi Maicii Domnului „să ne scape din nevoi”. Şi Ei ne scapă!

Adesea, m-am tot acuzat şi dosădit că nu am reuşit să fac toate copiilor şi soţiorului…, ca o perfecţionistă ce am fost…

Acum, cu ajutorul lui Dumnezeu, mă lepăd de perfecţionism, planific şi lucrez şi ceea ce nu ajung să fac eu îi încredinţez Domnului şi El plineşte toate. A Lui e, de fapt, „a face”, iar al meu e să „mă las făcută”…, să îi aduc şi să aşez în fiecare zi în faţă „viaţa mea moartă”, „viaţa mea de nimic”, „viaţa mea de c…” şi El, Bunuţul, să mă învie…, să mă ridice şi să mă ajute să fac voia Lui.

Că mi-a fost greu în mândria şi prostia mea? o recunosc!

Şi de mor iar, iarăşi vin şi iar primesc viaţa!

Şi atâta vreme cât există acest schimb de vieţi, e nădejde. Mare nădejde!!!

Îndrazniţi!

Mulţumiri doamnei Odeta Veştemean pentru susţinerea proiectului Îndrăznesc să trăiesc sănătos!

Dragilor

Mă gândeam zilele acestea la cum lucrează Doamne Doamne cu noi cei mici….

Ne trimite oameni care sunt capabili să ajute, să lucreze spre binele celor mulţi.

Aşa s-a întâmplat şi cu mine…:

În noiembrie 2014 a venit la mine doamna Odeta şi mi-a spus că îi place cartea mea „Îndrăznesc să trăiesc sănătos” şi crede că ar fi util ca împreună să venim întru întâmpinarea sibienilor interesaţi să trăiască sănătos

şi aşa, „m-a împins ” ca să demarăm seminariile gratuite de anul trecut din cadrul proiectului Îndrăznesc să trăiesc sănătos.

Toate s-au rânduit atât de minunat, şi sala gratuită, şi oamenii minunaţi care s-au implicat.

Doamna Odeta

ODETA 8 Martie (13).JPG

a susţinut proiectului Îndrăznesc să trăiesc sănătos dând anunţurile gratuite la ziar şi participând cu împreună lucrare la seminariile susţinute, cum au fost cel despre femeie şi cel despre iertare, dânsa fiind şi un coach certificat.

Cât de mult contează să întinzi o mână de ajutor!

Mulţumesc, Odeta mea pentru toată susţinerea acordată!

E o mare binecuvântare şi bucurie că am lucrat împreună pentru sibieni!

8 Martie (10).JPG

Anul acesta (2016) l-am început într-o aşteptare…, aşteptare a unei alte mâini care să mă tragă, să mă împingă acolo unde Domnul are de lucru … şi unde semenii doresc să primească….

Fie voia Domnului cu noi, cu toţi!

Exemplu minunat de mărturisire a lui Hristos: Sfântul Policarp, episcopul Smirnei

Dragilor

Mare mângâiere avem noi în Sfânta noastră Biserică!

Zilele acestea ne-a vorbit Domnul prin Evanghelie despre semnele vremurilor, despre suferinţele de la sfârşit…, care vor fi atât de cumplite, încât, dacă nu le-ar scurta Domnul pentru cei aleşi, nu ar mai scăpa niciun trup.

Te cutremuri, fiinţă plăpândă ce eşti şi te întrebi ce vei face?

Răspunsul ni-l dă Biserica, care ne pune înainte astăzi (23 februarie) pilda unui mărturisitor ai ei minunat, pe Sfântul Policarp.

Policarp2

Unii dintre voi, prietenii mei, vă mai amintiţi cred cum l-am descoperit pe Sfântul Policarp….!?

Eram în anul I la Seminar….

Vă mai amintiţi şi de doamna Ştefana, şi de maica Gorgonia!?, de prima sărbătoare a sfântului Policarp….!?

Iată au trecut 15 ani de atunci! Şi, an de an, tresărim la fiecare pomenire a acestui sfânt minunat, care a mărturisit în faţa mulţimii păgâneşti pe Hristos.

I s-a cerut să spună „Să piară ateii!” (aşa erau numiţi creştinii, pentru că nu credeau în zei), iar el, privind mulţimea nelegiută din faţa sa, a ridicat mâna către ea şi a spus: „Să piară ateii!”

I s-a cerut să-L blesteme pe Hristos, iar el a răspuns:

De 86 de ani Îl slujesc şi nu mi-a făcut niciun rău. Cum aş putea să Îl hulesc pe Împăratul meu Care m-a izbăvit?”

Şi l-au condamnat la moarte prin ardere de viu. La care sfântul a spus: „Tu mă ameninţi cu un foc ce arde un ceas şi apoi curând se stinge; dar tu nu ştii de focul judecăţii ce va să vină şi al pedepsei veşnice păstrat pentru cei lipsiţi de evlavie!”

Îl urau atât de mult evreii, încât într-o clipă au adunat lemne care de pe unde au găsit şi au alcătuit rugul. Singur şi-a dat jos haina de deasupra şi a cerut să nu fie ţintuit căci va sta neclintit şi va răbda zicându-le: „Lăsaţi-mă aşa, căci Cel Care mi-a dat să îndur foculîmi va da să rămân neclintit pe rug chiar şi fără ajutorul cuielor voastre”.

Să te mai îngrozeşti de moarte? Ce poate fi mai cumplit să mori ars de viu? Sau mă gândesc la pătimirea sfântului mucenic Iacob Persul căruia i s-a tăiat bucăţică cu bucăţică trupul…

Dar ştii ce e minunat? Sângele martirilor este sămânţă, cu cât a curs şi curge, cu atât de ivesc mlădiţe de noi creştini mărturisitori. Iar trupul martirilor e pâine adusă jertfă Domnului, căci se spune în documentele martirajului sfântului Policarp că, în timp ce trupul lui ardea, nu miroasea a carne arsă, ci a pâine coaptă. Despre acest lucru s-a mai amintit şi în slujba sfântului Teodor Tiron, pe care l-am pomenit cu câteva zile în urmă, care şi el a fost aruncat de viu într-un cuptor încins şi spunea cântarea că el s-a adus ca o pâine în cuptor jertfă Domnului.

Sf-Policarp-lumina-219x300

Şi spun şi eu ca Părintele meu astăzi: „Iată ce exemple avem!”

Bunul Dumnezeu să ne ajute să fim martorii învierii şi bucuriei Lui în această lume atât de necăjită!

Spre încurajare, să citim viaţa sfântului Policarp. Mama sa l-a născut în temniţă….., dar Domnul i-a purtat de grijă.

PS: nu vă împiedicaţi, ca mine, de unghiile vopsite!!!!
Aici aveţi viaţa sfantului:

https://ro.scribd.com/doc/290863017/Sfantul-Policarp-Episcopul-SMirnei-pdf

Au ieşit urzicile!

Dragilor

Au ieşit urzicile!

urzici IMG_20160220_171952
În bucătăria mea, urzicile au un loc deosebit.

Ele îmi amintesc atât de simplu de pronia divină care ne-a rânduit cele de trebuinţă. Citeam deunăzi într-o carte că urzicile ar conţine 40% aminoacizi …. De aceea am crescut eu sănătoasă fără carne…., căci atunci când eram copil…., carnea era ceva foarte rar….

Zilele astea, ca să-mi văd slăbiciunile şi să le înţeleg şi pe ale celor din jurul meu, mâncând carne, tânjeam după păpica noastră binecuvântată şi rânduită de la început…., mâncarea de vegetale…

M-am convins, pentru a nu ştiu câta miia oară, că nu am nimic de pierdut dacă nu mănânc animaliere…..

Haideţi la urzici!

Sâmbătă am fost la cules urzici. O splendoare!
Acum sunt atât de fragede!
Până la începutul postului, se fac numai bune!

IMG_20160220_172048

Sunt ascunse bine….

la cules urzici IMG_20160220_172056

Am tot hălăduit pe dealuri, încât ne-a prins noaptea….

Un apus superb….

Cum prefer să mănânc urzicile?
Tăiate mărunt şi frecate cu sare şi amestecate cu ceapă tăiată finuţ şi un strop de lămâie şi puţină grăsime şi cu mămăliguţă, e cea mai bună friptură…..

Pentru mai multe reţete, răsfoiţi cartea

coperta1 cartea de bucate

 

A început perioada Triodului, dragilor!

Dragilor

Iată de sâmbătă seara, am intrat în perioada preaminunată a Triodului!

Ce înseamnă Perioada Triodului?

Biserica are o realitate diferită faţă de cea pe care o trăim în cotidian.

Sfânta noastră biserică are rânduieli liturgice (de slujbă) preaminunate cuprinse în anul bisericesc. Anul bisericesc începe la 1 septembrie şi se încheie la 31 august.

Anul bisericesc are în centrul său sărbătoarea Învierii Domnului (Sfintele Paşti) şi a fost împărţit de către Sfinţii Părinţi în trei mari perioade liturgice, care şi-au luat numele de la cărţile de strană cele mai folosite în perioada respectivă (Triod, Penticostar, Octoih):

Perioada Triodului (perioada prepascală, care începe din Duminica Vameșului şi fariseului până în Sâmbăta Mare);
Perioada Penticostarului (perioada pascală care începe din sâmbăta Învierii şi ţine până la Duminica I după Rusalii);
Perioada Octoihului (perioada postpascală, care începe din lunea de după prima duminică după Rusalii şi ţine până în sâmbăta dinaintea Duminicii Vameșului şi Fariseului). Octoihul are în centru sărbătoarea Nasterii Domnului, urmată de Bobotează (Botezul Domnului) (la inceputul creştinismului, aceste două sărbători se oficiau în aceeaşi zi).

Perioada Triodului reînnoieşte activitatea Mântuitorului de Mare Preot, îndeplinită mai ales prin Jertfă, prin Patimile şi moartea Sa pe Cruce şi culminează cu Vinerea Patimilor;

Triodul are trei săptămâni de pregătire pentru intrarea în sfântul şi marele post al Sfintelor Patimi ale Mântuitorului nostru Iisus Hristos. Este o perioadă de acomodare cu atmosfera de pocăinţă şi umilinţă a postului.

Duminică dimineaţa devreme, la slujba utreniei, după cântarea „Învierea lui Hristos văzând…”, am auzit:

„Slavă Tatălui şi Fiului şi Sfântului Duh
Uşile pocăinţei deschide-mi mie, Dătătorule de viaţă, că mânecă duhul meu la Biserica Ta cea sfântă, purtând locaş al trupului cu totul spurcat. Ci ca un Îndurat curăţeşte-l cu mila milostivirii Tale!

Si acum și pururea şi in vecii vecilor, amin!
În cărările mântuirii îndreptează-mă de Dumnezeu Născatoare, căci cu păcate grozave mi-am spurcat sufletul și cu lenevire viaţa mea toată o am cheltuit. Cu rugăciunile tale izbăveşte-mă de toată necurăţia.

Miluieşte-mă Dumnezeule, după mare mila Ta şi după mulţimea indurărilor Tale, curăţeşte-mi făradelegea mea.
La mulţimea faptelor mele celor rele cugetând eu ticălosul mă cutremur de infricoşata zi a Judecăţii. Şi indrăznind la mila milostivirii Tale, ca David strig Ţie: miluieşte-mă Dumnezeule după mare mila Ta”.

O variantă audio:

Şi astfel, îndrăznim să ne apropiem de Doamne cu smerenie şi dragoste!

?!

http://www.sfintiiarhangheli.ro/intrebari/20151221/primi-o-consolare-de-la-cel-de-langa-mine-o-imbratisare-etc-nu-e-tot-o-fuga-din

Cartea „Mă bucur că sunt femeie” – un imbold de a continua parcursul pe Cale

Dragilor

zilele acestea am fost iar sub val….

şi într-o seară, am zărit cărticica mea dragă, „Mă bucur că sunt femeie”

coperta

Am luat-o în mâini şi am privit-o…

Eram într-o situaţie în care nu vedeam motivele pentru care să mă bucur, şi mai ales să mă bucur că sunt femeie, ba din contră, aveam motive să urăsc din nou, ca odinioară, că sunt femeie….

Mă uitam la copertă… şi am lăsat să curgă starea aceea copleşitoare de acel moment:

„Doamne, cartea asta am scris-o eu….,

poza asta e a mea…

_MG_3853a

dar acum ce se întâmplă cu mine, de nu mai simt bucuria, nu mai văd motivele bucuriei???…”.

Şi am deschis cartea…

şi am început să citesc,

să mă deschid mesajului…, vocii aceleia revelatoare şi pline de putere….

şi am adormit cu capul pe carte

şi m-am trezit şi m-am ridicat şi am luat-o din nou de la capăt, iertându-mi căderea, imperfecţiunea, înfrângând, cu ajutorul lui Doamne, mândria.

Mulţumesc! Mulţumesc! Mulţumesc

pentru darul acesta, această minunată carte, scrisă (apărută, materializată, fixată, în viaţa mea), pe care n-o mai pot şterge, nega…, ignora…, ea nemailăsându-mă să stagnez în căderile sau în împiedicările inevitabile pe Cărarea spre Cer!

Vă recomand să recitiţi şi voi această cărticică minunată.

Vă îmbrăţişez cu drag mult şi vă port în inima mea.

Paşi pentru copt pâinică în casă. Pâine cu maia

Pregătirea maielei cu o zi înainte

Hranirea maielei o data:

m 10IMG_20160204_230356

maia mama pastrata in frigider ascunsa in faina, nehranita de …. vreo 2 saptamani

maia 1 IMG_20160204_224648

m 2IMG_20160204_224751

am ales ceva din ea…

m 4IMG_20160204_225102

apa calduta

m 5IMG_20160204_225310

amestecat bine

m6IMG_20160204_225541

faina proaspat macinata

m 7IMG_20160204_225643

amestecate

m 8IMG_20160204_225847

acoperit vasul si asezat la caldurica

m 9IMG_20160204_225957

a doua zi dimineata, pe la 7 si ceva arata asa:

m 11IMG_20160205_064245

am luat din maiaua hranita

m 12IMG_20160205_072058

100 g

m 13IMG_20160205_072643 am adaugat apa

m 14IMG_20160205_072836

faina proaspat macinata

m 15IMG_20160205_073959

am amestecat bine

m 16IMG_20160205_074345

acoperitm 18IMG_20160205_154339

Dupa 8 ore:

prefer 2IMG_20160205_171745

pref 1IMG_20160205_171758

Pe la ora 17, am turnat in malaxor 4,2 litri apa, maiaua (2, 4 kg – am pastrat 50 grame pentru cuib- maia mama), am lasat sa invarte malaxorul vreo 3 minute si apoi, treptat am adaugat 8 kg faina de grau proaspat macinata si am framantat aluatul 15 minute in malaxor lent

malax IMG_20160205_180901

dupa 4-5 ore, pe la 10 seara, se umpluse cuva malaxorului

IMG_20160115_131054

Pe la 11 si ceva, am scos adormita painile din cuptor

painici cu maia

si pentru ca nu am mai avut rabdare sa stau sa coc…, am copt paini cat tava, care nu s-au copt prea bine…

paine mare in t IMG_20160205_230608

si … inca o data, am invatat ca e mai bine  sa fac putin si bun, decat mult si….

Slava Tie, Doamne!

Si voi puteti sa coaceti painica….

Indrazniti!

 

 

Paşi pentru copt pâinică în casă. Pâine cu aluăţel cu drojdie

Pâine cu aluăţel cu drojdie

Unelte necesare: un bol, un cantar, pasta de curmale, cana apaaluatel 1 IMG_20160205_130955

Drojdie

2 g drojdieIMG_20160205_131059

apa

aluatel 2IMG_20160205_131208

amestecam apa cu drojdia

Ialautel 4MG_20160205_131449

faina proaspat macinata

moara cu faina IMG_20160204_225628

aluatel 6IMG_20160205_131627

amestecam bine

aluatel 7IMG_20160205_131927

acoperim

aluatel 8IMG_20160205_132141

lasam 2-3 ore

aluatel 9IMG_20160205_151911

Ialuatel 11MG_20160205_152906

In bolul in care framantam turnam apa- 500 g

aluatel 12IMG_20160205_152335

faina 800 g si o lingura rasa de sare de mare

 

aluatel 13IMG_20160205_152559

framantam 10-15 min

alatel 14IMG_20160205_153620

 

alautel 15IMG_20160205_154306

acoperim si lasam la dospit 3-4 ore

aluatel 16IMG_20160205_184849

dupa 3 ore

aluatel 17IMG_20160205_185221

facem forme si le lasam 30 minute in tava , apoi, le coacem si avem painicile:

aluatel 18 painicile coapteIMG_20160205_213935